Growing A Cambridge Gage - Guía de cuidados para ciruelas Cambridge Gage

Para una ciruela deliciosamente dulce y jugosa, y una con un color verde único, considere cultivar un árbol de calibración Cambridge. Esta variedad de ciruela proviene del siglo 16 Old Greengage y es más fácil de cultivar y más resistente que sus antepasados, perfecta para el jardinero casero. Lo mejor es disfrutarlo fresco, pero esta ciruela también soporta enlatar, cocinar y hornear.

Información de Cambridge Gage

Greengage o simplemente gage, es un grupo de ciruelos que se originan en Francia, aunque el Cambridge se desarrolló en Inglaterra. Los frutos de estas variedades son a menudo verdes pero no siempre. Tienden a ser más jugosas que las variedades y son excelentes para comer frescas. Las ciruelas de Cambridge Gage no son una excepción a esto; El sabor es de alta calidad, dulce y parecido a la miel. Tienen una piel verde que desarrolla un ligero sonrojo a medida que maduran.

Esta es una variedad de ciruela que puede tolerar climas más fríos. Las flores florecen más tarde en la primavera que las de otros cultivares de ciruela. Esto significa que el riesgo de que una helada destruya las flores y la posterior cosecha de fruta es menor con los árboles de calibración de Cambridge.

Cómo cultivar ciruelos de Cambridge Gage

Cultivar un ciruelo de calibre Cambridge es más fácil de lo que piensas. Es principalmente una variedad sin manos si le das las condiciones adecuadas y un buen comienzo. Su árbol necesitará un lugar con pleno sol y suficiente espacio para crecer de ocho a once pies (2.5 a 3.5 m.) Hacia arriba y hacia afuera. Necesita un suelo que drene bien y que tenga suficiente materia orgánica y nutrientes.

Para la primera temporada, riega bien el ciruelo y regularmente, ya que establece un sistema de raíces saludable. Después del primer año, solo necesitará regarlo cuando haya condiciones inusualmente secas.

Puede podar o entrenar el árbol a cualquier forma o contra una pared, pero realmente solo necesita recortarlo una vez al año para mantenerlo sano y feliz.

Los ciruelos de calibre Cambridge son parcialmente autofértiles, lo que significa que producirán frutos sin otro árbol como polinizador. Sin embargo, se recomienda encarecidamente que obtenga otra variedad de ciruelo para asegurarse de que su fruta se establezca y que obtenga una cosecha adecuada. Prepárese para recoger y disfrutar sus ciruelas a fines del verano o principios del otoño.