Cómo cosechar plantas de ruda: consejos sobre el uso de hierbas de ruda en el jardín

La palabra "rue" denota arrepentimiento, pero la rue de la que quiero hablar no tiene nada que ver con el arrepentimiento. Rue es un arbusto de hoja perenne en la familia Rutaceae. Indígenas de Europa, la gente ha estado cosechando hierbas de rue durante siglos para tratar una miríada de dolencias, desde picaduras de insectos hasta cepas de ojos y para evitar la plaga. La gente también estaba usando hierbas de la ruda del jardín en adobos y salsas, así como para su uso como tinte verde. Siga leyendo para saber cuándo usar rue y cómo cosechar rue.

Cuándo usar Rue Herbs

Ruda(Ruta graveolens) se ha aclimatado a los Estados Unidos y puede cultivarse en las zonas USDA 4-9. Una hierba fascinante, el arbusto tiene pequeñas flores amarillas que, junto con su follaje, emiten una fragancia fuerte, algunos dicen desagradable. Interesante en que el género, Ruta pertenece a la familia Rutaceae, cuyos miembros incluyen cítricos aromáticos. Más interesante, ‘graveolens " es latín para "tener un olor fuerte u ofensivo".

El olor menos que aromático de la planta lo hace útil como un disuasivo de plagas en el jardín junto con otras hierbas de olor fuerte como la salvia. Pero aparte de la disuasión de plagas, históricamente, la razón para plantar y cosechar hierbas de rue es medicinal. Los aceites volátiles de las hojas de la planta se han usado para tratar las picaduras de insectos, mientras que las hojas secas se han usado como sedantes para calmar los calambres y los nervios del estómago, y para tratar las verrugas, la vista deficiente, los gusanos y la escarlatina. También se utilizó una vez para protegerse de la peste y curar a las personas que padecen brujería.

Rue también es conocida como la "hierba de la gracia" y la "hierba del arrepentimiento" debido a su uso en algunos rituales católicos. Miguel Ángel y Leonardo de Vinci usaron la hierba regularmente por su supuesta capacidad para mejorar la vista y la creatividad.

Los usos medicinales no son la única razón para cosechar hierbas de rue en el jardín. Aunque las hojas tienen un sabor amargo, tanto el follaje fresco como el seco se han utilizado no solo en perfumes, sino también en alimentos de todo tipo, y los antiguos romanos usaron las semillas de las plantas perennes en su cocina.

Hoy, rue se cultiva principalmente como un ornamental en el jardín o como parte de un arreglo de flores secas.

Cómo cosechar Rue

Rue puede ser tóxico cuando se toma internamente; demasiado de esto puede causar calambres estomacales severos. Del mismo modo que es tóxico internamente, el contacto con los aceites de hoja estrictos puede causar ampollas, ardor y picazón en la piel. Entonces, cuando coseche hierba, use guantes, mangas largas y pantalones largos.

Es mejor cosechar rue antes de que florezca, ya que una vez que la planta florece, los aceites esenciales disminuyen. Coseche la rue temprano en la mañana cuando los aceites esenciales están en su apogeo. Los esquejes se pueden usar de inmediato, secar o guardar durante una semana. Para mantener la ruda por hasta una semana, coloque el tallo recién cortado en un vaso de agua sobre el mostrador, fuera del sol o en el refrigerador envuelto en una toalla húmeda y colocado en una bolsa de plástico sellada.

Descargo de responsabilidad: El contenido de este artículo es solo para fines educativos y de jardinería. Antes de usar CUALQUIER hierba o planta con fines medicinales, consulte a un médico o un herbolario médico para obtener asesoramiento.