Enfermedades del jengibre: reconocimiento de los síntomas de la enfermedad del jengibre

Las plantas de jengibre traen un doble golpe al jardín. No solo pueden producir flores magníficas, sino que también forman un rizoma comestible que a menudo se usa en la cocina y el té. Cultivar el suyo solo tiene sentido si tiene el espacio y el clima local para soportarlo, pero debe estar al tanto de las enfermedades de las plantas de jengibre antes de saltar. Muchas pueden prevenirse con buenas condiciones de crecimiento, pero incluso si su puesto ya está establecido , es útil saber qué buscar en los síntomas de la enfermedad del jengibre y cómo tratarla.

Enfermedades del jengibre

El tratamiento de las plantas enfermas de jengibre comienza con una identificación adecuada del patógeno involucrado. Ginger no tiene muchos problemas comunes, por lo que es un poco más fácil controlar cualquier problema que pueda tener. Dicho esto, aquí hay algunas enfermedades de jengibre que es probable que encuentres en el jardín:

Marchitez bacteriana. Causada por una bacteria que ingresa al tejido vascular de las plantas de jengibre y se multiplica hasta que los brotes y las hojas no pueden obtener suficiente agua y nutrientes para sobrevivir, el marchitamiento bacteriano es evidente por signos de estrés hídrico a pesar del riego adecuado y deja el color amarillento de abajo hacia arriba. Sin embargo, la planta puede marchitarse tan rápido que no hay tiempo para la decoloración, por lo que esto no siempre es diagnóstico. Los rizomas estarán empapados de agua o tendrán áreas empapadas de agua y exudado bacteriano. No existe un tratamiento práctico para los jardineros caseros.

Amarillos Fusarium. Fusarium es un hongo que invade el jengibre de la misma manera que lo hacen las colonias bacterianas de marchitez bacteriana. Pero debido a que el hongo no crece tan rápido, la planta de jengibre tarda más en marchitarse y comenzar a declinar. En su lugar, puede encontrar brotes amarillos y atrofiados diseminados entre plantas sanas. Cuando tiras del rizoma, no estará empapado de agua, sino que puede tener una pudrición seca considerable. Al igual que con su contraparte bacteriana, una vez que ve signos de amarillos de Fusarium, el daño ya está hecho.

Nematodo de nudo de raíz. El nematodo de nudo de raíz puede ser familiar para los productores de vegetales, pero en el jengibre se comporta de manera ligeramente diferente. En lugar de crear una red de crecimientos nudosos, le da a los rizomas una apariencia algo grumosa, con corcho o agrietada. Es más probable que note esto después de la cosecha, pero a menos que esté gravemente infectado, su planta podría estar sana.

Prevención de enfermedades de plantas de jengibre

La mayoría de las enfermedades de las plantas de jengibre no se pueden curar, solo prevenir, por lo que realmente importa cómo planifica y configura su jardín de jengibre. Aunque no es un cultivo solanáceo, no rote el jengibre con tomates, pimientos, berenjenas o plantas de tomatillo porque tienen algunos agentes patógenos que pueden cruzarse.

Se recomiendan camas elevadas, especialmente si puede solarizar el suelo mucho antes de la siembra. La mayoría de los patógenos de jengibre son transmitidos por el suelo, por lo que es muy difícil evitar la exposición sin comenzar con un suelo muy estéril. Sin embargo, lo más importante es mantener las plantas de jengibre relativamente secas, ya que las bacterias y los hongos requieren mucha humedad para prosperar.