¿Qué es una pera Shinseiki? Consejos para cultivar peras asiáticas Shinseiki

Los perales Shinseiki son una gran adición al jardín de la casa o al pequeño huerto. Estas peras parecidas a manzanas son firmes y crujientes, menos jugosas que las peras europeas y deliciosamente dulces.

¿Qué es una pera Shinseiki?

Shinseiki, también llamado New Century, es una variedad de pera asiática. Las peras asiáticas son verdaderas peras, pero son significativamente diferentes de las peras europeas. Más notablemente, carecen de la forma típica de pera y son redondas, más como manzanas. La carne también es más firme y crujiente, también recuerda a las manzanas. Son menos jugosas que las peras europeas y son mejores para comer y cocinar frescas.

Al cultivar peras asiáticas Shinseiki, obtendrás una gran cosecha de fruta. Este es un productor abundante con árboles de seis o siete años que dan una cosecha anual de 500 o más peras. Este es un gran árbol de huerto casero porque no es muy grande, crece de ocho a diez pies (2.5 a 3 m) de altura. También proporciona interés visual, sombra y profusas flores blancas de primavera.

Cómo cultivar una pera asiática Shinseiki

Cultivar peras asiáticas Shinseiki es una buena opción si quieres mucha fruta y algo un poco diferente. Si te gustan los sabores de las peras pero la textura de las manzanas, este es el árbol frutal para ti. Al igual que otros perales, a Shinseiki le irá mejor a pleno sol y con un suelo que tiende hacia la arcilla y drena bien. La podredumbre de la raíz puede ser un problema, por lo que es crucial evitar el agua estancada.

Las peras Shinseiki se pueden cultivar en las zonas 5 a 9 y pueden tolerar temperaturas tan bajas como -20 grados Fahrenheit (-29 Celsius), especialmente si se injertan en un portainjerto resistente.

La poda cada año en la estación inactiva es importante, pero el adelgazamiento de las flores también puede ayudar con la producción de fruta. Shinseiki tiende a producir flores en exceso, por lo que es necesario cortar algunos brotes en cada racimo en la primavera.

El momento de la cosecha de pera asiática Shinseiki varía un poco según la ubicación, pero generalmente es a mediados o fines del verano. A diferencia de las peras europeas, estas deben cosecharse cuando están maduras. Las peras asiáticas son firmes, incluso cuando están maduras, pero cederán un poco bajo la presión de los dedos cuando estén listas para la cosecha.