Albaricoque vs. Ciruela Armenia - ¿Qué es una ciruela Armenia?

El ciruelo armenio es una especie del género Prunus. Pero la fruta llamada ciruela armenia es en realidad la especie de albaricoque más comúnmente cultivada. La ciruela armenia (comúnmente llamada "albaricoque") es el fruto nacional de Armenia y se ha cultivado allí durante siglos. Siga leyendo para obtener más información sobre la ciruela armenia, incluido el tema "albaricoque contra ciruela armenia".

¿Qué es una ciruela armenia?

Si lees los datos de ciruela armenia, aprendes algo confuso: que la fruta en realidad se conoce con el nombre común de "albaricoque". Esta especie también se conoce como albaricoque ansu, albaricoque siberiano y albaricoque tibetano.

Los diferentes nombres comunes dan fe de la ambigüedad de los orígenes de esta fruta. Dado que el albaricoque se cultivó ampliamente en el mundo prehistórico, su hábitat nativo es incierto. En los tiempos modernos, la mayoría de los árboles que crecen en la naturaleza han escapado del cultivo. Solo puedes encontrar rodales puros de los árboles en el Tíbet.

¿Es una ciruela armenia un albaricoque?

Entonces, ¿una ciruela armenia es un albaricoque? De hecho, aunque el árbol frutal está en el subgénero Prunophors dentro del género Prunus Junto con el ciruelo, conocemos los frutos como albaricoques.

Dado que las ciruelas y los albaricoques caen dentro del mismo género y subgénero, pueden cruzarse. Esto se ha hecho en los últimos tiempos. Muchos dicen que los híbridos producidos, el aprium, el plumcot y el pluot, son frutos más finos que cualquiera de los padres.

Datos de ciruela armenia

Las ciruelas armenias, mejor conocidas como albaricoques, crecen en pequeños árboles que generalmente se mantienen bajo 12 pies (3.5 m.) De altura cuando se cultivan. Sus ramas se extienden en amplias copas.

Las flores de albaricoque se parecen mucho a las flores de la fruta de hueso como el durazno, la ciruela y el cerezo. Las flores son blancas y crecen en racimos. Los ciruelos armenios son fructíferos y no requieren un polinizador. Son polinizados en gran parte por las abejas melíferas.

Los albaricoqueros no producen cantidades sustanciales de fruta hasta tres o cinco años después de la plantación. El fruto de los ciruelos armenios son drupas, de aproximadamente 1.5 a 2.5 pulgadas (3.8 a 6.4 cm.) De ancho. Son de color amarillo con un rubor rojo y tienen un hoyo liso. La carne es principalmente naranja.

Según datos de ciruela armenia, los frutos tardan entre 3 y 6 meses en desarrollarse, pero la cosecha principal se lleva a cabo entre el 1 de mayo y el 15 de julio en lugares como California.